Entreprise

Wilhelm Eder GmbH - Bad Dürkheim

Depuis plus de 30 ans, la société Eder est le spécialiste des fûts en bois, des alternatives au bois ainsi que du mobilier pour fûts. Avec sa propre scierie, une tonnellerie de dix tonneliers et une menuiserie, on y crée des produits durables qui sont envoyés à des clients du monde entier.

L’entreprise familiale de Bad Dürkheim an der Weinstraße, qui compte environ 50 employés, propose des solutions pour le segment des professions libérales et des loisirs. La société Wilhelm Eder GmbH propose des fûts de 1 l à 10 000 l dans sa gamme de produits. Ces fûts proviennent à la fois de notre propre production et de nos partenaires solides dans le monde entier. Nous travaillons avec les principales coopératives des États-Unis et d’Europe ainsi qu’avec des distilleries, des caves et des brasseries du monde entier. Ainsi, presque tous les besoins des distillateurs, des brasseurs, des producteurs de vinaigre et des viticulteurs peuvent être satisfaits.

  • La mise en service des tambours
  • la gestion de votre cave, par exemple la numérotation
  • Stockage, mise à disposition
  • L’élimination de vos fûts
  • Appliquer vos logos

En plus des fûts en bois, les alternatives au bois et la production de meubles exclusifs pour fûts jouent également un rôle important. Les fûts ont une seconde vie dans la menuiserie interne. Par exemple, un tonneau usagé devient une belle armoire, ou le bois qui ne peut pas être transformé en tonneau (à cause de nœuds ou de vrilles) devient une table unique.

La société Eder est synonyme de durabilité. Cela se traduit non seulement par le recyclage de l’ensemble de la grume, mais aussi par le reboisement. Rien qu’en 2019, la famille Eder a planté environ 5 000 nouveaux arbres.

Malgré l’ancien artisanat, on compte aussi sur les innovations. On utilise non seulement le bois de chêne, mais aussi des bois inhabituels tels que le châtaignier, le frêne, le mûrier, le poirier ou l’arbre de service.

 

 

 

La famille Eder

Ce sont les frères Mark et Nicholas Eder, la femme de Mark, Ute, et son fils Jonas.

Alors que Markus Eder travaille principalement dans la vente, Nicholas est responsable du front office, Ute Eder est la femme chargée de l’approvisionnement en personnel et en matériel et Jonas Eder apporte ses connaissances en tant que tonnelier de formation et a étudié les Ingénieur de la technologie du bois

 

Scierie

La première pierre de notre propre scierie a littéralement été posée en juillet 2014.

C’était l’époque où un ancien entrepôt était structurellement préparé pour les scies. En plus de la grande scie à miroir et d’une petite scie à ruban à grumes, Tom et Toni sont également venus. L’équipe bien rodée fournit l’ensemble de l’opération en bois, qu’il s’agisse de douves pour les barriques, de poutres pour le stockage des barriques ou de sections pour la menuiserie – tout commence dans la scierie !

 

Menuiserie

Ici, les barils ont une seconde vie. Nos menuisiers transforment les fûts qui ne servent plus à stocker le vin, la bière ou les distillats.

C’est ainsi que sont créées de belles étagères, des armoires, des tables, des bancs et bien d’autres choses encore.

Le bois coupé dans la scierie mais qui ne peut être utilisé par les tonneliers (à cause de nœuds, d’adhérences ou d’une lisière visible de la forêt) est également utilisé par les menuisiers, de la caisse en bois au plateau de table – il n’y a pas de limites à l’imagination.

 

Service sur le terrain

Nos collègues sur le terrain sont aussi divers que notre gamme de produits. Tous trois sont professionnellement convaincants, mais leurs personnages ne pourraient guère être plus différents. Si vous avez l’occasion de nous rendre visite lors d’un salon professionnel : faites-le. C’est une expérience qui permet de connaître toute l’équipe de vente. Mais bien sûr, vous pouvez nous contacter toute l’année.

Ralf Messing est responsable de l’Allemagne du Nord et de l’Est

Helmut Keul est votre interlocuteur pour l’Autriche et la Suisse

 

Tonnellerie

Feu, fumée et coup d’enclume – Sept tonneliers entraînés se réunissent, martèlent, grillent et meulent pour construire votre tonneau.

C’est cette équipe que vous pouvez également voir lorsque vous entrez ou sortez de la cave. Après tout, le travail est loin d’être fait avec la construction d’un grand baril.

Les anciens barils doivent généralement être retirés chez le client avant que les nouveaux puissent être installés.


 

Stock & Expédition


Stock

Même si notre entrepôt est informatisé, la bonne gestion de l’entrepôt dépend des employés. Notre responsable d’entrepôt, maîtrise parfaitement ses 5000 m². Il a presque toutes les informations que le système informatique a stockées dans sa tête !

Dans notre entrepôt principal, toutes les marchandises entrantes sont traitées et déplacées, de sorte que vous, en tant que client, pouvez commander à partir d’un large portefeuille et que nous pouvons livrer dans des délais très courts. Cela signifie un entrepôt en constante évolution, dans lequel les choses se trouvent rarement deux fois au même endroit. Nous avons mis au point un système qui tient constamment à jour les lieux de stockage et les marchandises entrantes et sortantes.

 

Expédition

C’est ici que tout se passe ! Que la pièce provienne de la tonnellerie, de la menuiserie ou de la scierie, notre équipe logistique assure un processus sans faille et, en collaboration avec le service d’assurance qualité, garantit la meilleure livraison possible !

Chaque jour, un ou deux camions de barils y sont contrôlés, emballés et chargés !

 


Front et back office

Lorsque vous appelez la société Eder, vous serez sans exception accueilli par une voix agréable.
Le bureau est aussi diversifié que les autres départements. Différents personnages s’unissent pour former une équipe harmonieuse. La compétence professionnelle, la politesse et la bonne dose de charme et d’humour composent l’équipe de notre bureau.

Les départements de la comptabilité, du front office et de la boutique en ligne travaillent main dans la main pour assurer des processus et une communication fluides avec les clients, les fournisseurs et les partenaires commerciaux.

 

Visite guidée de l'entreprise